Theo khảo sát của chúng Nasco Express tôi, tại các chợ mối lái ở Hà Nội ở chợ làm mai không bán măng cụt xanh. Hiện, loại măng cụt đang được nhiều người lùng mua này chỉ bán online.
Quả măng cụt là loại cây bản địa được trồng nhiều ở các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam và được nhiều người tiêu dùng yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, kết cấu đẹp mắt. Khi chín, quả măng cụt có màu tím đen, các múi bên trong màu trắng, khi ăn có vị ngọt thanh, Nasco Express thơm dịu.
Hằng năm, cứ tới mùa hè, măng cụt được bày Nasco Express bán khắp các chợ, siêu thị và cửa hàng hoa quả Nasco Express với giá từ 45.000 - 65.000 đồng/kg khi đã chín. So với nhiều loại hoa quả mùa hè, giá măng cụt ở mức trung bình, không rẻ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng măng cụt xanh đang được lùng Nasco Express mua với giá cao hơn cả Nasco Express măng cụt chín, lên tới 60.00 - 80.0000 đồng/kg quả. Chưa hết, măng cụt xanh sau khi gọt bỏ vỏ thậm chí Nasco Express sẽ được bán với mức giá từ 350.000 đồng lên 550.000 đồng/kg. Nguyên Nasco Express nhân được cho là vì sơ chế măng cụt sống rất tốn thời kì, khó làm.
Giá măng cụt xanh càng ngày càng cao, muốn mua phải đặt trước
Nasco Express data-placeholder="Nhập chú giải ảnh"> Khoảng 2 năm trở đây, măng cụt xanh (chưa chín) được người tiêu dùng tìm mua để chế biến thức ăn, ban đầu phổ thông tại các tỉnh miền Nam, sau lan rộng ra các tỉnh thành khác. (Ảnh minh hoạ)
Theo khảo sát tại 1 số người bán măng cụt xanh trên "chợ mạng", mức giá nhàng nhàng của loại quả này chao đảo từ khoảng 60.000 - 80.000 đồng/kg chưa gọt Nasco Express vỏ còn sau khi đã sơ chế sạch sẽ là từ 350.000 - 550.000 đồng/kg. tuy thế, nhiều tiểu thương cho biết, mức giá của măng cụt xanh vẫn đang tăng liên tục, trở nên đắt đỏ và chưa có dấu hiệu dừng lại.
dù rằng có mức giá khá cao nhưng măng cụt xanh vẫn đang là loại quả cực kỳ "hot" và được nhiều người tầng. (Ảnh chụp màn hình)
Chị Thương (ở quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội) - người đã bán được cả trăm cân măng cụt xanh chỉ trong gần 2 tuần vừa qua cho biết, dù rằng giá cao nhưng loại quả này vẫn đang được rất nhiều người đặt mua, thậm chí còn không đủ hàng để bán.
"Mọi năm tôi chỉ bán măng cụt chín thôi nhưng thấy loại quả này "hot" Nasco Express quá nên tôi cũng nhập về bán thử. Không ngờ bán rất chạy dù giá cao. Thế nhưng vì sơ chế cầu kỳ, tốn thời gian mà hầu như mọi người đều mua loại Nasco Express đã gọt sẵn nên 1 ngày tôi cũng khó đáp ứng được hết nhu cầu của khách" , chị Nasco Express Thương nói.
Chị Thương cũng cho biết thêm, mỗi ngày chị chỉ có thể gọt được khoảng 15kg, ngày nào năng suất lắm mới sơ chế được 20kg. Hiện tại, chị phải Nasco Express nhờ thêm người thân làm cùng để có thể bán được số lượng nhiều hơn.
"Nhựa măng cụt xanh rất nhiều, quả khi chưa chín cũng khá cứng, khó gọt bỏ vỏ. Trong quá trình sơ chế cần phải gọt dưới nước để không Nasco Express bị thâm. Để lấy được 1kg Nasco Express ruột măng cụt xanh phải gọt khoảng 6-8kg quả. nên chi mà giá của măng cụt xanh còn nguyên vỏ và sau khi sơ chế chênh lệch nhau rất nhiều" , chị Thương chia Nasco Express sẻ.
Là loại quả đang được nhiều người tìm mua, chị Thủy (ở quận 7, TP. HCM) chia sẻ, mùa măng cụt năm nay chị chỉ bán hàng sống vì số lượng khách hàng hỏi rất nhiều.
"Từ năm ngoái, tôi đã bắt đầu loại măng cụt xanh, dù số lượng bán ra cũng được nhiều nhưng năm nay thấy Nasco Express bán chạy hơn hẳn. Lợi nhuận ổn định nhưng lại khá tốn thời kì sơ chế nên năm nay tôi chuyển hẳn sang bán loại này, không bán Nasco Express măng cụt chín nữa.
Nếu tình hình vẫn tiếp tục như thế này, tôi nghĩ giá măng cụt Nasco Express xanh sẽ Nasco Express còn tiếp tăng" , chị Thủy cho biết thêm.
Giá món măng cụt gỏi gà cũng lên tới 610k/set nguyên con
Cũng Nasco Express theo chị Thủy chia sẻ, duyên cớ khiến măng cụt xanh trở nên "hot" như vậy có nhẽ phần đông là bởi sức hút của món măng cụt gỏi gà và Nasco Express trào lưu kinh doanh.
Giá bán gỏi gà măng cụt trên các shop online. (Ảnh chụp màn hình)
tuy thế, theo khảo sát của chúng tôi, tại các chợ làm mai ở Hà Nội ở chợ mối lái không bán măng cụt xanh. Hiện, loại măng cụt đang được nhiều người lùng mua này chỉ bán online. Bên cạnh đó, các khu chợ thường bán măng cụt chín vì dễ bán, dễ nhập hơn.
Ở thời khắc này, măng cụt chín có 2 loại, gồm hàng Thái Lan và Việt Nam. Trong đó, măng cụt chín của Thái Lan có giá 70.000-100.000 đồng/kg, còn hàng Việt 100.000-120.000 đồng/kg và dự định giá sẽ giảm dần khi vào chính vụ.